Kalbsroulade gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie156 kcal
- Eiweiß12,1 g
- Kohlenhydrate3,2 g
- Fett10,3 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 31 %
- Kohlenhydrate 8 %
- Fett 60 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 653 kJ / 156 kcal | 8 % |
| Fett | 10,3 g | 15 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 3,2 g | 1 % |
| davon Zucker | 1 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,5 g | |
| Eiweiß | 12,1 g | 24 % |
| Salz | 1,1 g | 19 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce156 kcal
- Schweinefilet mariniert, gegrillt, mit Orange156 kcal
- Schweineschnitzel natur, gebraten156 kcal
- Sahnehering156 kcal
- Hamburger Speckscholle, gebraten156 kcal
- Lachs gebraten, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne und Risi-Pisi156 kcal
- Gyrosburger156 kcal
- Falafel frittiert, in Fladenbrot, vegetarisch gefüllt156 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de