Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 42 %
  • Kohlenhydrate 0 %
  • Fett 57 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie866 kJ / 207 kcal10 %
Fett13,2 g19 %
davon gesättigte Fettsäuren6 g30 %
Kohlenhydrate0,1 g0 %
davon Zucker0,1 g0 %
Ballaststoffe0,1 g
Eiweiß22 g44 %
Salz0,4 g7 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de