Buchweizen Mehl
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie350 kcal
- Eiweiß12,5 g
- Kohlenhydrate65,1 g
- Fett3,1 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 15 %
- Kohlenhydrate 77 %
- Fett 8 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.464 kJ / 350 kcal | 18 % |
| Fett | 3,1 g | 4 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 65,1 g | 25 % |
| davon Zucker | 1 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 5,9 g | |
| Eiweiß | 12,5 g | 25 % |
| Salz | < 0,1 g | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Couscous (Hartweizen) roh350 kcal
- Buchweizen Grieß350 kcal
- Müslimischung mit Trockenfrüchten, glutenfrei, gesüßt350 kcal
- Hafer Grütze351 kcal
- Weizen Mehl, Type 550349 kcal
- Reis poliert, roh351 kcal
- Weizen Grütze352 kcal
- Hafer Flocken348 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de