Boeuf a la mode mit Sauce (marinierter Schmorbraten)
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie111 kcal
- Eiweiß8,1 g
- Kohlenhydrate1,8 g
- Fett6,3 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 34 %
- Kohlenhydrate 7 %
- Fett 59 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 464 kJ / 111 kcal | 6 % |
| Fett | 6,3 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 1,8 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,8 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1,2 g | |
| Eiweiß | 8,1 g | 16 % |
| Salz | 0,4 g | 7 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
Ähnliche Lebensmittel
- Kalbsleber gebraten Berliner Art111 kcal
- Schweinegulasch mit Tomaten und Zwiebeln111 kcal
- Quarkspeise mit Erdbeeren111 kcal
- Rinderherzragout mit Champignons112 kcal
- Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne110 kcal
- Rotbarsch mit Champignonsauce, überbacken110 kcal
- Fruchtgrütze110 kcal
- Quarkspeise mit Himbeeren112 kcal
Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de