Baumstamm/Bismarckeiche (Wasserbiskuit) mit Mokkabuttercreme
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie314 kcal
- Eiweiß6,2 g
- Kohlenhydrate36,6 g
- Fett15,6 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 8 %
- Kohlenhydrate 47 %
- Fett 45 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.314 kJ / 314 kcal | 16 % |
| Fett | 15,6 g | 22 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,4 g | 42 % |
| Kohlenhydrate | 36,6 g | 14 % |
| davon Zucker | 22,8 g | 25 % |
| Ballaststoffe | 1,4 g | |
| Eiweiß | 6,2 g | 12 % |
| Salz | 0,2 g | 4 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de