Pane di segale

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 12%
  • Carboidrati 83%
  • Grassi 5%

Calorie e valori nutrizionali per 100 g

Valore nutrizionaleper 100 gAR*
Energia920 kJ / 220 kcal11%
Grassi1,2 g2%
di cui acidi grassi saturi0,1 g0%
Carboidrati43 g17%
di cui zuccheri3,8 g4%
Fibre6,5 g
Proteine6 g12%
Sale1,1 g19%

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de