Manzo, polpetta, grigliata
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia246 kcal
- Proteine20,1 g
- Carboidrati5 g
- Grassi16 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 33%
- Carboidrati 8%
- Grassi 59%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1029 kJ / 246 kcal | 12% |
| Grassi | 16 g | 23% |
| di cui acidi grassi saturi | 7 g | 35% |
| Carboidrati | 5 g | 2% |
| di cui zuccheri | 0,8 g | 1% |
| Fibre | 0,7 g | |
| Proteine | 20,1 g | 40% |
| Sale | 1,8 g | 30% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
Alimenti simili
- Manzo, punta di petto, brasata senza grassi247 kcal
- Maiale, stinco anteriore, arrostito al forno senza grassi249 kcal
- Maiale, stinco anteriore, surgelato, arrostito al forno senza grassi249 kcal
- Maiale/manzo, carne macinata mista, cruda250 kcal
- Maiale/manzo, carne macinata mista, surgelata250 kcal
- Manzo/maiale, polpetta, arrostita al forno senza grassi250 kcal
- Pecora, fettina (coscia, mediamente grassa), grigliata242 kcal
- Pecora, collo, brasato senza grassi242 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de