Maiale, medaglione di filetto, impanato, cotto in padella senza grassi
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia171 kcal
- Proteine26,8 g
- Carboidrati9,1 g
- Grassi2,9 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 63%
- Carboidrati 21%
- Grassi 15%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 715 kJ / 171 kcal | 9% |
| Grassi | 2,9 g | 4% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g | 3% |
| Carboidrati | 9,1 g | 4% |
| di cui zuccheri | 0,6 g | 1% |
| Fibre | 0,7 g | |
| Proteine | 26,8 g | 54% |
| Sale | 1,3 g | 22% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de