Impasto per pizza (con lievito) al forno
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia300 kcal
- Proteine7,9 g
- Carboidrati51 g
- Grassi6,3 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 11%
- Carboidrati 70%
- Grassi 19%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1255 kJ / 300 kcal | 15% |
| Grassi | 6,3 g | 9% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g | 2% |
| Carboidrati | 51 g | 20% |
| di cui zuccheri | 1,1 g | 1% |
| Fibre | 3,9 g | |
| Proteine | 7,9 g | 16% |
| Sale | 0,4 g | 7% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de