Galantina di carne di vitello, al forno
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia119 kcal
- Proteine20,5 g
- Carboidrati< 0,1 g
- Grassi4,1 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 69%
- Carboidrati 0%
- Grassi 31%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 498 kJ / 119 kcal | 6% |
| Grassi | 4,1 g | 6% |
| di cui acidi grassi saturi | 1,8 g | 9% |
| Carboidrati | < 0,1 g | 0% |
| di cui zuccheri | 0 g | 0% |
| Fibre | < 0,1 g | |
| Proteine | 20,5 g | 41% |
| Sale | 1,8 g | 30% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
Alimenti simili
- Fleischkäse a ridotto contenuto di grassi, bollito118 kcal
- Rauchfleisch di Amburgo (manzo, fesa), salato crudo, affumicato118 kcal
- Torta di prosciutto118 kcal
- Petto di vitello in aspic118 kcal
- Bierschinken in scatola118 kcal
- Maiale, speck, salato crudo, affumicato121 kcal
- Sülze di prosciutto e formaggio121 kcal
- Knackwürstchen a ridotto contenuto di grassi116 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de