Carciofi lessati, con burro
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
- Energia94 kcal
- Proteine2,7 g
- Carboidrati3,1 g
- Grassi5 g
Da dove vengono le calorie
- Proteine 16%
- Carboidrati 18%
- Grassi 66%
Calorie e valori nutrizionali per 100 g
| Valore nutrizionale | per 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Energia | 393 kJ / 94 kcal | 5% |
| Grassi | 5 g | 7% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,1 g | 16% |
| Carboidrati | 3,1 g | 1% |
| di cui zuccheri | 2,9 g | 3% |
| Fibre | 12,3 g | |
| Proteine | 2,7 g | 5% |
| Sale | 0,9 g | 15% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versione 4.0 – banca dati tedesca dei nutrienti. Karlsruhe. Licenza: CC BY 4.0. Valori arrotondati, kJ calcolati dalle kcal. Nome tradotto da BianCuisine. blsdb.de