Veau, noix, crue

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie89 kcal
Protéines20,7 g
Glucides0 g
Lipides0,7 g

Origine des calories

Protéines 93 %
Glucides 0 %
Lipides 7 %

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur nutritionnelle	pour 100 g	AR*
Énergie	372 kJ / 89 kcal	4 %
Lipides	0,7 g	1 %
dont acides gras saturés	0,3 g	2 %
Glucides	0 g	0 %
dont sucres	0 g	0 %
Fibres	0 g
Protéines	20,7 g	41 %
Sel	0,2 g	4 %

*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).

Aliments similaires

Veau, escalope (cuisse), crue89 kcal
Veau, escalope (cuisse), surgelée89 kcal
Veau, roulade (cuisse), crue89 kcal
Veau, roulade (cuisse), surgelée89 kcal
Veau, cuisse, crue89 kcal
Veau, cuisse, surgelée89 kcal
Veau, sous-noix, crue89 kcal
Soupe à la queue de bœuf, liée, en conserve88 kcal

Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de