Steak de porc poêlé, avec carottes et petits pois étuvés
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie130 kcal
- Protéines15,3 g
- Glucides3,4 g
- Lipides5,7 g
Origine des calories
- Protéines 48 %
- Glucides 11 %
- Lipides 41 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 544 kJ / 130 kcal | 7 % |
| Lipides | 5,7 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 7 % |
| Glucides | 3,4 g | 1 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres | 1,5 g | |
| Protéines | 15,3 g | 31 % |
| Sel | 0,3 g | 6 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de