Soufflé de pommes de terre/couronne de pommes de terre
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie177 kcal
- Protéines7,1 g
- Glucides11,1 g
- Lipides11,4 g
Origine des calories
- Protéines 16 %
- Glucides 25 %
- Lipides 59 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 741 kJ / 177 kcal | 9 % |
| Lipides | 11,4 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 5,8 g | 29 % |
| Glucides | 11,1 g | 4 % |
| dont sucres | 0,6 g | 1 % |
| Fibres | 0,9 g | |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,6 g | 10 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de