Sauce rémoulade allongée de crème aigre
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie288 kcal
- Protéines4,5 g
- Glucides2,5 g
- Lipides28,7 g
Origine des calories
- Protéines 6 %
- Glucides 3 %
- Lipides 90 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 205 kJ / 288 kcal | 14 % |
| Lipides | 28,7 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 21 % |
| Glucides | 2,5 g | 1 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres | 0,3 g | |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de