Pâté de cerf avec alcool, cuit au four
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie231 kcal
- Protéines21,1 g
- Glucides0,9 g
- Lipides15,7 g
Origine des calories
- Protéines 37 %
- Glucides 2 %
- Lipides 62 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 967 kJ / 231 kcal | 12 % |
| Lipides | 15,7 g | 22 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 31 % |
| Glucides | 0,9 g | 0 % |
| dont sucres | 0,6 g | 1 % |
| Fibres | 0,7 g | |
| Protéines | 21,1 g | 42 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de