Florentins (masse aux amandes)
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie536 kcal
- Protéines10,7 g
- Glucides31,5 g
- Lipides39,5 g
Origine des calories
- Protéines 8 %
- Glucides 24 %
- Lipides 68 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 2 243 kJ / 536 kcal | 27 % |
| Lipides | 39,5 g | 56 % |
| dont acides gras saturés | 14,1 g | 70 % |
| Glucides | 31,5 g | 12 % |
| dont sucres | 30,8 g | 34 % |
| Fibres | 5,8 g | |
| Protéines | 10,7 g | 21 % |
| Sel | < 0,1 g | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de