Crème fouettée moka pour pâtisseries/gâteaux
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie296 kcal
- Protéines3,5 g
- Glucides12,7 g
- Lipides25,6 g
Origine des calories
- Protéines 5 %
- Glucides 17 %
- Lipides 78 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 238 kJ / 296 kcal | 15 % |
| Lipides | 25,6 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 13,6 g | 68 % |
| Glucides | 12,7 g | 5 % |
| dont sucres | 12,6 g | 14 % |
| Fibres | 0,3 g | |
| Protéines | 3,5 g | 7 % |
| Sel | 0,1 g | 1 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de