Mokkasahne für Gebäck/Torten
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie296 kcal
- Eiweiß3,5 g
- Kohlenhydrate12,7 g
- Fett25,6 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 5 %
- Kohlenhydrate 17 %
- Fett 78 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.238 kJ / 296 kcal | 15 % |
| Fett | 25,6 g | 37 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,6 g | 68 % |
| Kohlenhydrate | 12,7 g | 5 % |
| davon Zucker | 12,6 g | 14 % |
| Ballaststoffe | 0,3 g | |
| Eiweiß | 3,5 g | 7 % |
| Salz | 0,1 g | 1 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de