Zitronensahne für Gebäck/Torten
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
- Energie290 kcal
- Eiweiß2,9 g
- Kohlenhydrate15,6 g
- Fett23,7 g
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 4 %
- Kohlenhydrate 22 %
- Fett 74 %
Kalorien und Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.213 kJ / 290 kcal | 15 % |
| Fett | 23,7 g | 34 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,6 g | 63 % |
| Kohlenhydrate | 15,6 g | 6 % |
| davon Zucker | 15,6 g | 17 % |
| Ballaststoffe | < 0,1 g | |
| Eiweiß | 2,9 g | 6 % |
| Salz | 0,1 g | 1 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de