Concombre, étuvé
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie18 kcal
- Protéines1,2 g
- Glucides2,1 g
- Lipides0,2 g
Origine des calories
- Protéines 31 %
- Glucides 57 %
- Lipides 13 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 75 kJ / 18 kcal | 1 % |
| Lipides | 0,2 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0 % |
| Glucides | 2,1 g | 1 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres | 1 g | |
| Protéines | 1,2 g | 2 % |
| Sel | < 0,1 g | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Mâche, crue18 kcal
- Laitue pommée, crue18 kcal
- Épinards, cuits18 kcal
- Épinards, crus18 kcal
- Épinard de Nouvelle-Zélande, cuit18 kcal
- Épinard de Nouvelle-Zélande, étuvé18 kcal
- Céleri-branche, braisé sans matière grasse18 kcal
- Blette, étuvée18 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de