Choucroute étuvée avec pomme

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Origine des calories

  • Protéines 12 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 37 %

Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur nutritionnellepour 100 gAR*
Énergie138 kJ / 33 kcal2 %
Lipides1 g1 %
dont acides gras saturés0,1 g1 %
Glucides3 g1 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres2,6 g
Protéines0,7 g1 %
Sel0,6 g11 %

*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).

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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de