Chou de Milan, cuit au four
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie43 kcal
- Protéines3,3 g
- Glucides4,7 g
- Lipides0,4 g
Origine des calories
- Protéines 37 %
- Glucides 53 %
- Lipides 10 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 180 kJ / 43 kcal | 2 % |
| Lipides | 0,4 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0 % |
| Glucides | 4,7 g | 2 % |
| dont sucres | 4 g | 4 % |
| Fibres | 3,3 g | |
| Protéines | 3,3 g | 7 % |
| Sel | < 0,1 g | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
Aliments similaires
- Mélange de légumes Kaisergemüse (carottes, chou-fleur, brocoli), cuit au four43 kcal
- Mélange de légumes au vinaigre (salade Puszta), égoutté43 kcal
- Ortie, cuite43 kcal
- Poireau, cuit au four43 kcal
- Oignon nouveau/cébette, poêlé sans matière grasse43 kcal
- Betterave rouge, crue43 kcal
- Betterave rouge, étuvée43 kcal
- Pois mange-tout, surgelé, étuvé43 kcal
Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de