Bouillon de poule/soupe (cubes de bouillon, poudre)
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie201 kcal
- Protéines7 g
- Glucides32,8 g
- Lipides4,3 g
Origine des calories
- Protéines 14 %
- Glucides 66 %
- Lipides 20 %
Calories et valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritionnelle | pour 100 g | AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 841 kJ / 201 kcal | 10 % |
| Lipides | 4,3 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 32,8 g | 13 % |
| dont sucres | 0,7 g | 1 % |
| Fibres | 0,8 g | |
| Protéines | 7 g | 14 % |
| Sel | 55,3 g | 921 % |
*Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal).
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Source : Max Rubner-Institut (2025) : Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), version 4.0 – base de données nutritionnelle allemande. Karlsruhe. Licence: CC BY 4.0. Valeurs arrondies, kJ calculés à partir des kcal. Nom traduit par BianCuisine. blsdb.de