Spitzbuben (masa quebrada)
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía501 kcal
- Proteínas7,3 g
- Hidratos de carbono55 g
- Grasas27,2 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 6 %
- Hidratos de carbono 45 %
- Grasas 50 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 2096 kJ / 501 kcal | 25 % |
| Grasas | 27,2 g | 39 % |
| de las cuales saturadas | 13,8 g | 69 % |
| Hidratos de carbono | 55 g | 21 % |
| de los cuales azúcares | 28,3 g | 31 % |
| Fibra | 3,3 g | |
| Proteínas | 7,3 g | 15 % |
| Sal | 0,1 g | 2 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de