Salchichas de Viena con panecillo y mostaza
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía274 kcal
- Proteínas11,4 g
- Hidratos de carbono18,5 g
- Grasas16,7 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 17 %
- Hidratos de carbono 27 %
- Grasas 56 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 1146 kJ / 274 kcal | 14 % |
| Grasas | 16,7 g | 24 % |
| de las cuales saturadas | 5,7 g | 29 % |
| Hidratos de carbono | 18,5 g | 7 % |
| de los cuales azúcares | 1,1 g | 1 % |
| Fibra | 1,4 g | |
| Proteínas | 11,4 g | 23 % |
| Sal | 2 g | 33 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de