Hígado de pato, congelado, frito sin grasa (sartén)
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía173 kcal
- Proteínas26,1 g
- Hidratos de carbono1,8 g
- Grasas6,8 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 60 %
- Hidratos de carbono 4 %
- Grasas 36 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 724 kJ / 173 kcal | 9 % |
| Grasas | 6,8 g | 10 % |
| de las cuales saturadas | 2,1 g | 11 % |
| Hidratos de carbono | 1,8 g | 1 % |
| de los cuales azúcares | 0 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 26,1 g | 52 % |
| Sal | 0,3 g | 6 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos similares
- Hígado de pato, frito sin grasa (sartén)173 kcal
- Carne de pollo, sin piel, a la parrilla172 kcal
- Carne de pollo, sin piel, congelada, a la parrilla172 kcal
- Carne de pavo, con piel, braseada sin grasa172 kcal
- Carne de pavo, con piel, congelada, braseada sin grasa172 kcal
- Muslo de pollo, con piel, asado sin grasa (horno)174 kcal
- Corazón de carnero, frito sin grasa (sartén)174 kcal
- Lengua de ternera, cruda172 kcal
Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de