Chuleta de cerdo (lomo, parte craneal) producto curado cocido
Calorías e información nutricional por 100 g
- Energía135 kcal
- Proteínas18 g
- Hidratos de carbono0,4 g
- Grasas6,8 g
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 53 %
- Hidratos de carbono 1 %
- Grasas 45 %
Calorías e información nutricional por 100 g
| Nutriente | por 100 g | IR* |
|---|---|---|
| Energía | 565 kJ / 135 kcal | 7 % |
| Grasas | 6,8 g | 10 % |
| de las cuales saturadas | 2,3 g | 12 % |
| Hidratos de carbono | 0,4 g | 0 % |
| de los cuales azúcares | 0,4 g | 0 % |
| Fibra | 0 g | |
| Proteínas | 18 g | 36 % |
| Sal | 1,8 g | 30 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos similares
- Solomillo de ternera, asado sin grasa (horno)135 kcal
- Solomillo de ternera, congelado, asado sin grasa (horno)135 kcal
- Cuello de ternera, cocido135 kcal
- Cuello de ternera, congelado, cocido135 kcal
- Chuleta de cerdo (Stielkotelett), producto curado cocido135 kcal
- Carne para asar de cerdo (paleta sin grasa ni corteza) cruda135 kcal
- Paleta delgada de cerdo (sin grasa ni corteza) cruda135 kcal
- Babilla de cerdo, asada sin grasa (horno)135 kcal
Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de