Carne
685 alimentos · Calorías e información nutricional por 100 g
- Pierna de oveja, grasa, cruda234 kcal
- Pierna de oveja, magra, asada sin grasa (horno)163 kcal
- Pierna de oveja, magra, braseada sin grasa181 kcal
- Pierna de oveja, magra, congelada128 kcal
- Pierna de oveja, magra, congelada, asada sin grasa (horno)163 kcal
- Pierna de oveja, magra, congelada, braseada sin grasa181 kcal
- Pierna de oveja, magra, cruda128 kcal
- Pierna de oveja, magra, marinada, braseada sin grasa165 kcal
- Pierna de oveja, magra, marinada, cruda120 kcal
- Pierna de ternera, asada sin grasa (horno)114 kcal
- Pierna de ternera, congelada89 kcal
- Pierna de ternera, congelada, asada sin grasa (horno)114 kcal
- Pierna de ternera, cruda89 kcal
- Pierna de vacuno, asada sin grasa (horno)171 kcal
- Pierna de vacuno, braseada sin grasa188 kcal
- Pierna de vacuno, cocida187 kcal
- Pierna de vacuno, congelada148 kcal
- Pierna de vacuno, congelada, asada sin grasa (horno)171 kcal
- Pierna de vacuno, congelada, braseada sin grasa188 kcal
- Pierna de vacuno, congelada, cocida187 kcal
- Pierna de vacuno, cruda148 kcal
- Punta de pecho de cerdo, asada sin grasa (horno)228 kcal
- Punta de pecho de cerdo, braseada sin grasa251 kcal
- Punta de pecho de cerdo, cocida256 kcal
- Punta de pecho de cerdo, cruda196 kcal
- Rabo de buey, braseado sin grasa241 kcal
- Rabo de buey, crudo188 kcal
- Rabo de buey, frito sin grasa (sartén)263 kcal
- Recortes de grasa de cerdo, poca corteza, contenido muy bajo en carne magra (S IX) crudos661 kcal
- Retales de paleta de cerdo (piezas) crudos121 kcal
- Roastbeef de vacuno (lomo) asado sin grasa (horno)160 kcal
- Roastbeef de vacuno (lomo) congelado130 kcal
- Roastbeef de vacuno (lomo) congelado, asado sin grasa (horno)160 kcal
- Roastbeef de vacuno (lomo) crudo130 kcal
- Roastbeef de vacuno (lomo) marinado, a la parrilla172 kcal
- Roastbeef de vacuno (lomo) marinado, crudo138 kcal
- Roastbeef de vacuno (lomo) producto curado crudo122 kcal
- Roastbeef de vacuno (lomo) producto curado crudo, ahumado123 kcal
- Roulade de vacuno en conserva176 kcal
- Salsa de asado oscura, en conserva43 kcal
- Salsa de rábano picante en conserva132 kcal
- Salsa holandesa, en conserva100 kcal
- Sangre de cerdo, cruda75 kcal
- Sangre de vacuno, cruda72 kcal
- Solomillo de carnero, a la parrilla260 kcal
- Solomillo de carnero, asado sin grasa (horno)224 kcal
- Solomillo de carnero, crudo194 kcal
- Solomillo de cerdo, a la parrilla154 kcal
- Solomillo de cerdo, asado sin grasa (horno)144 kcal
- Solomillo de cerdo, congelado118 kcal
- Solomillo de cerdo, congelado, a la parrilla154 kcal
- Solomillo de cerdo, congelado, asado sin grasa (horno)144 kcal
- Solomillo de cerdo, crudo118 kcal
- Solomillo de oveja, a la parrilla260 kcal
- Solomillo de oveja, asado sin grasa (horno)225 kcal
- Solomillo de oveja, congelado194 kcal
- Solomillo de oveja, congelado, a la parrilla260 kcal
- Solomillo de oveja, congelado, asado sin grasa (horno)225 kcal
- Solomillo de oveja, crudo194 kcal
- Solomillo de ternera, asado sin grasa (horno)135 kcal
- Solomillo de ternera, congelado101 kcal
- Solomillo de ternera, congelado, asado sin grasa (horno)135 kcal
- Solomillo de ternera, crudo101 kcal
- Solomillo de vacuno, asado sin grasa (horno)136 kcal
- Solomillo de vacuno, congelado121 kcal
- Solomillo de vacuno, congelado, asado sin grasa (horno)136 kcal
- Solomillo de vacuno, crudo121 kcal
- Solomillo de vacuno, producto curado crudo, ahumado115 kcal
- Sopa de gulasch en conserva99 kcal
- Sopa de rabo de buey espesada, en conserva88 kcal
- Tapa de cerdo (sin cubierta) asada sin grasa (horno)143 kcal
- Tapa de cerdo (sin cubierta) cocida145 kcal
- Tapa de cerdo (sin cubierta) cruda115 kcal
- Tapa de vacuno, asada sin grasa (horno)159 kcal
- Tapa de vacuno, cocida176 kcal
- Tapa de vacuno, cruda124 kcal
- Tejido adiposo intermuscular de cordero crudo637 kcal
- Tejido adiposo intermuscular de oveja crudo637 kcal
- Tejido adiposo intermuscular de ternera crudo671 kcal
- Tejido adiposo intermuscular de vacuno crudo671 kcal
- Tejido adiposo subcutáneo de ternera crudo852 kcal
- Tejido adiposo subcutáneo de vacuno crudo852 kcal
- Tejido conectivo de vacuno, crudo140 kcal
- Tocino de cuello y espalda de cerdo, sin corteza (S VII) crudo660 kcal
- Tocino de espalda de cerdo, firme, sin corteza (S VIII) crudo746 kcal
Fuente: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versión 4.0 – base de datos alemana de nutrientes. Karlsruhe. Licencia: CC BY 4.0. Valores redondeados, kJ calculados a partir de kcal. Nombre traducido por BianCuisine. blsdb.de