Sığır kalça, yağ eklenmeden fırında kızartılmış
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji145 kcal
- Protein30,3 g
- Karbonhidrat0 g
- Yağ2,7 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %83
- Karbonhidrat %0
- Yağ %17
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 607 kJ / 145 kcal | %7 |
| Yağ | 2,7 g | %4 |
| doymuş yağ | 1,2 g | %6 |
| Karbonhidrat | 0 g | %0 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 30,3 g | %61 |
| Tuz | 0,2 g | %3 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Domuz kelebek biftek, çiğ145 kcal
- Domuz üst but (kapaksız), haşlanmış145 kcal
- Sığır biftek (sırt), marine edilmiş, çiğ144 kcal
- Sığır rostosu (kontrfile), yağ eklenmeden fırında kızartılmış146 kcal
- Sığır bonfile biftek, ızgara144 kcal
- Dana bonfile biftek, ızgara144 kcal
- Dana incik, yağ eklenmeden fırında kızartılmış144 kcal
- Dana incik, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış144 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de