Domuz ince omuz (yağsız ve derisiz), çiğ
100 g başına kalori ve besin değerleri
- Enerji135 kcal
- Protein20,5 g
- Karbonhidrat0 g
- Yağ5,8 g
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %61
- Karbonhidrat %0
- Yağ %39
100 g başına kalori ve besin değerleri
| Besin değeri | 100 g | RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 565 kJ / 135 kcal | %7 |
| Yağ | 5,8 g | %8 |
| doymuş yağ | 1,8 g | %9 |
| Karbonhidrat | 0 g | %0 |
| şekerler | 0 g | %0 |
| Lif | 0 g | |
| Protein | 20,5 g | %41 |
| Tuz | 0,2 g | %3 |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8.400 kJ/2.000 kcal).
Benzer gıdalar
- Dana bonfile, yağ eklenmeden fırında kızartılmış135 kcal
- Dana bonfile, dondurulmuş, yağ eklenmeden fırında kızartılmış135 kcal
- Dana boyun/ense, haşlanmış135 kcal
- Dana boyun/ense, dondurulmuş, haşlanmış135 kcal
- Domuz saplı pirzola, pişirilmiş kürlenmiş135 kcal
- Domuz rosto eti (omuz, yağsız ve derisiz), çiğ135 kcal
- Domuz pirzola (sırt/kranial), pişirilmiş kürlenmiş135 kcal
- Domuz but topu, yağ eklenmeden fırında kızartılmış135 kcal
Kaynak: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), sürüm 4.0 – Alman besin veri tabanı. Karlsruhe. Lisans: CC BY 4.0. Değerler yuvarlanmıştır, kJ kcal’den hesaplanmıştır. Ad BianCuisine tarafından çevrilmiştir. blsdb.de