Schlackwurst
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia323 kcal
- Proteína23,5 g
- Hidratos de carbono0 g
- Gordura25,4 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 29%
- Hidratos de carbono 0%
- Gordura 71%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1351 kJ / 323 kcal | 16% |
| Gordura | 25,4 g | 36% |
| dos quais saturados | 9,7 g | 48% |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0% |
| dos quais açúcares | 0 g | 0% |
| Fibra | 0 g | |
| Proteína | 23,5 g | 47% |
| Sal | 3,8 g | 63% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Presunto de Parma cozido323 kcal
- Morcela caseira em conserva322 kcal
- Bratwurst com picado médio, grelhada325 kcal
- Mettwurst grossa da Vestefália326 kcal
- Terrine francesa de carne de porco assada326 kcal
- Schmierwurst com elevado teor de gordura327 kcal
- Mettwurst simples327 kcal
- Plockwurst319 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de