Perna de corço, cozida
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia129 kcal
- Proteína29 g
- Hidratos de carbono0 g
- Gordura1,4 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 90%
- Hidratos de carbono 0%
- Gordura 10%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 540 kJ / 129 kcal | 6% |
| Gordura | 1,4 g | 2% |
| dos quais saturados | 0,5 g | 3% |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0% |
| dos quais açúcares | 0 g | 0% |
| Fibra | 0 g | |
| Proteína | 29 g | 58% |
| Sal | 0,1 g | 2% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Carne de codorniz, sem pele, congelada128 kcal
- Carne de codorniz, sem pele, crua128 kcal
- Carne de frango, sem pele, cozida128 kcal
- Carne de frango, sem pele, congelada, cozida128 kcal
- Filete de peito de frango, marinado, cru130 kcal
- Coração de carneiro, cru128 kcal
- Carne de cabra, crua127 kcal
- Carne de frango, sem pele, crua131 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de