Massa quebrada para empadas de carne/enchidos, crua
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia393 kcal
- Proteína6,4 g
- Hidratos de carbono39,2 g
- Gordura22,8 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 7%
- Hidratos de carbono 41%
- Gordura 53%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1644 kJ / 393 kcal | 20% |
| Gordura | 22,8 g | 33% |
| dos quais saturados | 14,2 g | 71% |
| Hidratos de carbono | 39,2 g | 15% |
| dos quais açúcares | 0,3 g | 0% |
| Fibra | 2,9 g | |
| Proteína | 6,4 g | 13% |
| Sal | 1 g | 16% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de