Jagdwurst/Schinkenwurst grossa, guisada sem gordura
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia209 kcal
- Proteína15,5 g
- Hidratos de carbono0,1 g
- Gordura16,3 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 30%
- Hidratos de carbono 0%
- Gordura 70%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 874 kJ / 209 kcal | 10% |
| Gordura | 16,3 g | 23% |
| dos quais saturados | 5,8 g | 29% |
| Hidratos de carbono | 0,1 g | 0% |
| dos quais açúcares | 0 g | 0% |
| Fibra | 0,1 g | |
| Proteína | 15,5 g | 31% |
| Sal | 1,8 g | 30% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
Alimentos semelhantes
- Knacker simples/Schüblinge simples/Servela simples210 kcal
- Salsicha de baço208 kcal
- Salsicha de fígado com ervas210 kcal
- Barriga de porco em aspic210 kcal
- Fleischkäse simples, fino/Original Bayerischer Leberkäse fino, cozido211 kcal
- Galantina de ganso com carne de vitela e de porco, assada211 kcal
- Jagdwurst/Schinkenwurst grossa, assada sem gordura (forno)206 kcal
- Jagdwurst/Schinkenwurst grossa, frita sem gordura (frigideira)212 kcal
Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de