Cobertura de chocolate negro/meio-amargo
Calorias e valores nutricionais por 100 g
- Energia534 kcal
- Proteína6,6 g
- Hidratos de carbono49,6 g
- Gordura32,3 g
De onde vêm as calorias
- Proteína 5%
- Hidratos de carbono 39%
- Gordura 56%
Calorias e valores nutricionais por 100 g
| Valor nutricional | por 100 g | DR* |
|---|---|---|
| Energia | 2234 kJ / 534 kcal | 27% |
| Gordura | 32,3 g | 46% |
| dos quais saturados | 19,4 g | 97% |
| Hidratos de carbono | 49,6 g | 19% |
| dos quais açúcares | 46,9 g | 52% |
| Fibra | 9,3 g | |
| Proteína | 6,6 g | 13% |
| Sal | < 0,1 g | 0% |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ/2000 kcal).
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Fonte: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versão 4.0 – base de dados alemã de nutrientes. Karlsruhe. Licença: CC BY 4.0. Valores arredondados, kJ calculados a partir das kcal. Nome traduzido pela BianCuisine. blsdb.de