Zartbitter-/Halbbitter-Kuvertüre

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 5 %
  • Kohlenhydrate 39 %
  • Fett 56 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie2.234 kJ / 534 kcal27 %
Fett32,3 g46 %
davon gesättigte Fettsäuren19,4 g97 %
Kohlenhydrate49,6 g19 %
davon Zucker46,9 g52 %
Ballaststoffe9,3 g
Eiweiß6,6 g13 %
Salz< 0,1 g0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de