Polędwica wieprzowa duszona, z sosem
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna120 kcal
- Białko13,8 g
- Węglowodany0,8 g
- Tłuszcz6,7 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 46%
- Węglowodany 3%
- Tłuszcz 51%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 502 kJ / 120 kcal | 6% |
| Tłuszcz | 6,7 g | 10% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1 g | 5% |
| Węglowodany | 0,8 g | 0% |
| w tym cukry | 0,8 g | 1% |
| Błonnik | 0,3 g | |
| Białko | 13,8 g | 28% |
| Sól | 0,4 g | 6% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Szaszłyki mięsne (cielęcina i wieprzowina) grillowane120 kcal
- Śledź gotowany, w sosie pomidorowym na bazie jasnego/białego sosu podstawowego120 kcal
- Filet z czarniaka po młynarsku (obtoczony w mące, smażony)120 kcal
- Deser twarogowy z czereśniami120 kcal
- Ragout z serca wołowego119 kcal
- Wołowina wędzona peklowana (Rauchfleisch), gotowana, w sosie śmietanowym na bazie ciemnego/brązowego sosu podstawowego119 kcal
- Cielęcina w paski po zurychsku (Geschnetzeltes)119 kcal
- Kasseler z żeberek (Rippenspeer) pieczony w piekarniku, z sosem z czerwonego wina na bazie ciemnego/brązowego sosu podstawowego119 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de