Mięso wieprzowe bez ścięgien, widoczny tłuszcz maks. 5 % (S II) surowe
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
- Wartość energetyczna136 kcal
- Białko21,4 g
- Węglowodany0 g
- Tłuszcz5,6 g
Skąd pochodzą kalorie
- Białko 63%
- Węglowodany 0%
- Tłuszcz 37%
Kalorie i wartości odżywcze na 100 g
| Wartość odżywcza | na 100 g | RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 569 kJ / 136 kcal | 7% |
| Tłuszcz | 5,6 g | 8% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,9 g | 9% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0% |
| Błonnik | 0 g | |
| Białko | 21,4 g | 43% |
| Sól | 0,1 g | 2% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Podobne produkty
- Polędwica wołowa, pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)136 kcal
- Polędwica wołowa, mrożona, pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)136 kcal
- Szyja cielęca, pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)136 kcal
- Szyja cielęca, mrożona, pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)136 kcal
- Polędwica cielęca, pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)135 kcal
- Polędwica cielęca, mrożona, pieczona bez tłuszczu (w piekarniku)135 kcal
- Szyja cielęca, gotowana135 kcal
- Szyja cielęca, mrożona, gotowana135 kcal
Źródło: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), wersja 4.0 – niemiecka baza danych składników odżywczych. Karlsruhe. Licencja: CC BY 4.0. Wartości zaokrąglone, kJ obliczone z kcal. Nazwa przetłumaczona przez BianCuisine. blsdb.de