Venusschelp, rauw
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie73 kcal
- Eiwitten14,7 g
- Koolhydraten1,4 g
- Vet1 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 81%
- Koolhydraten 8%
- Vet 12%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 305 kJ / 73 kcal | 4% |
| Vet | 1 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g | 1% |
| Koolhydraten | 1,4 g | 1% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 14,7 g | 29% |
| Zout | 0,8 g | 14% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Inktvis, rauw73 kcal
- Inktvis, diepgevroren73 kcal
- Snoek, gepocheerd73 kcal
- Leng, gestoofd73 kcal
- Alaska-pollak, gegrild73 kcal
- Tong, diepgevroren73 kcal
- Baars, gepocheerd73 kcal
- Rivierkreeft, gezouten73 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de