Salami Italiaanse stijl, met lamsvlees
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie353 kcal
- Eiwitten22,4 g
- Koolhydraten0,2 g
- Vet29,1 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 25%
- Koolhydraten 0%
- Vet 74%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.477 kJ / 353 kcal | 18% |
| Vet | 29,1 g | 42% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11,1 g | 55% |
| Koolhydraten | 0,2 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0,1 g | |
| Eiwitten | 22,4 g | 45% |
| Zout | 3,8 g | 63% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Kalfsleverworst351 kcal
- Gevulde varkensbuik, gebakken zonder vet (oven)355 kcal
- Kalfsleverworst, uit blik351 kcal
- Mettworst349 kcal
- Braadworst, middelgrof, gebakken zonder vet (pan)349 kcal
- Delicatesseleverworst/fijne leverworst/Gutsleverworst357 kcal
- Leverworst, uit blik357 kcal
- Aalrauch-mettworst358 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de