Rundvlees, vetweefsel, onderhuids, rauw
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie852 kcal
- Eiwitten1,5 g
- Koolhydraten0 g
- Vet94 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 1%
- Koolhydraten 0%
- Vet 99%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 3.565 kJ / 852 kcal | 43% |
| Vet | 94 g | 134% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 40,3 g | 201% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 1,5 g | 3% |
| Zout | < 0,1 g | 0% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Rundvlees, beenmerg, rauw852 kcal
- Kalfsvlees, vetweefsel, onderhuids, rauw852 kcal
- Varkensrugspek, stevig, zonder zwoerd (S VIII), rauw746 kcal
- Rundvlees, vetweefsel, intermusculair, rauw671 kcal
- Kalfsnierenvet, diepgevroren671 kcal
- Kalfsvlees, vetweefsel, intermusculair, rauw671 kcal
- Varkensvlees, vetsnippers, weinig zwoerd, zeer laag aandeel mager vlees (S IX), rauw661 kcal
- Varkensspek, zonder zwoerd (S VII), rauw660 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de