Paddenstoelensaus van bechamelsaus
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie78 kcal
- Eiwitten2,9 g
- Koolhydraten5,1 g
- Vet4,7 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 16%
- Koolhydraten 28%
- Vet 57%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 326 kJ / 78 kcal | 4% |
| Vet | 4,7 g | 7% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,9 g | 15% |
| Koolhydraten | 5,1 g | 2% |
| waarvan suikers | 2,6 g | 3% |
| Vezels | 1,7 g | |
| Eiwitten | 2,9 g | 6% |
| Zout | 0,4 g | 6% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Champignonroomsoep van verse champignons en vleesbouillon78 kcal
- Groene erwtensoep met griesmeelklosjes78 kcal
- Sperziebonenstoofpot met groentebouillon, aardappelen, peer en spek78 kcal
- Biersoep, gezoet, gebonden met zetmeel78 kcal
- Keizermix, gestoofd, in witte basissaus met room78 kcal
- Bleekselderij, gekookt (met vet en zout)78 kcal
- Aardappelmoes met melk 3,5 % vet78 kcal
- Pompoen-aardappelpuree met melk 1,5 % vet78 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de