Kalfstong, gekookt
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie174 kcal
- Eiwitten19 g
- Koolhydraten0 g
- Vet10,9 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 44%
- Koolhydraten 0%
- Vet 56%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 728 kJ / 174 kcal | 9% |
| Vet | 10,9 g | 16% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,6 g | 18% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 19 g | 38% |
| Zout | 0,1 g | 2% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Kipdrumstick, met vel, gebakken zonder vet (oven)174 kcal
- Hamelhart, gebakken zonder vet (pan)174 kcal
- Poularde, vlees, met vel, rauw175 kcal
- Poularde, vlees, met vel, diepgevroren175 kcal
- Kalfshart, gesmoord zonder vet175 kcal
- Kalfshart, diepgevroren, gesmoord zonder vet175 kcal
- Rundertong, gekookt gepekeld175 kcal
- Eendenlever, gebakken zonder vet (pan)173 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de