Eendenlever, gebakken zonder vet (pan)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie173 kcal
- Eiwitten26,1 g
- Koolhydraten1,8 g
- Vet6,8 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 60%
- Koolhydraten 4%
- Vet 36%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 724 kJ / 173 kcal | 9% |
| Vet | 6,8 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,1 g | 11% |
| Koolhydraten | 1,8 g | 1% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 26,1 g | 52% |
| Zout | 0,3 g | 6% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Eendenlever, diepgevroren, gebakken zonder vet (pan)173 kcal
- Kipvlees, zonder vel, gegrild172 kcal
- Kipvlees, zonder vel, diepgevroren, gegrild172 kcal
- Kalkoenvlees, met vel, gesmoord zonder vet172 kcal
- Kalkoenvlees, met vel, diepgevroren, gesmoord zonder vet172 kcal
- Kipdrumstick, met vel, gebakken zonder vet (oven)174 kcal
- Hamelhart, gebakken zonder vet (pan)174 kcal
- Kalfstong, rauw172 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de