Kalfsborst, gevuld, gebakken zonder vet (oven)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie199 kcal
- Eiwitten19,6 g
- Koolhydraten0,9 g
- Vet12,9 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 40%
- Koolhydraten 2%
- Vet 59%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 833 kJ / 199 kcal | 10% |
| Vet | 12,9 g | 18% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,2 g | 26% |
| Koolhydraten | 0,9 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,6 g | 1% |
| Vezels | 0,6 g | |
| Eiwitten | 19,6 g | 39% |
| Zout | 1,6 g | 27% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Theeworst, vetgereduceerd200 kcal
- Gehaktbrood in sult198 kcal
- Ontbijtvlees (luncheon meat), uit blik198 kcal
- Rostbratwurst, gegrild201 kcal
- Hamspek (varken), rauw gepekeld, gerookt, gegrild201 kcal
- Wollwurst/Geschwollene196 kcal
- Braunschweiger mettworst, vetgereduceerd203 kcal
- Gevogeltetheeworst met varkensvlees195 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de