Hamworst Krakauer stijl (rauwe worst)
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie293 kcal
- Eiwitten24,1 g
- Koolhydraten0,2 g
- Vet21,8 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 33%
- Koolhydraten 0%
- Vet 67%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.226 kJ / 293 kcal | 15% |
| Vet | 21,8 g | 31% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,2 g | 41% |
| Koolhydraten | 0,2 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | 0,1 g | |
| Eiwitten | 24,1 g | 48% |
| Zout | 3,8 g | 63% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Leberkäse, gebakken zonder vet (oven)293 kcal
- Braadworst, middelgrof292 kcal
- Münchner Weißwurst292 kcal
- Stuttgarter Leberkäse295 kcal
- Leberkäse295 kcal
- Frankfurter leverworst291 kcal
- Leverpresssack, eenvoudig291 kcal
- Berner worstjes, gegrild296 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de