Gorgonzola, min. 48 % vet in droge stof
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie329 kcal
- Eiwitten18,7 g
- Koolhydraten0 g
- Vet28,1 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 23%
- Koolhydraten 0%
- Vet 77%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.377 kJ / 329 kcal | 16% |
| Vet | 28,1 g | 40% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 18,2 g | 91% |
| Koolhydraten | 0 g | 0% |
| waarvan suikers | 0 g | 0% |
| Vezels | – g | |
| Eiwitten | 18,7 g | 37% |
| Zout | 1,9 g | 31% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Halfzachte kaas, min. 50 % vet in droge stof329 kcal
- Blauwschimmelkaas, min. 45 % vet in droge stof329 kcal
- Brie, min. 60 % vet in droge stof329 kcal
- Esrom, min. 45 % vet in droge stof328 kcal
- Steppenkäse, min. 45 % vet in droge stof328 kcal
- Smeltkaas van roomkaas, smeerbaar, min. 60 % vet in droge stof328 kcal
- Weißlacker, min. 50 % vet in droge stof327 kcal
- Limburger, min. 50 % vet in droge stof327 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de