Gelbwurst
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
- Energie298 kcal
- Eiwitten11,6 g
- Koolhydraten0,3 g
- Vet27,7 g
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwitten 16%
- Koolhydraten 0%
- Vet 84%
Calorieën en voedingswaarden per 100 g
| Voedingswaarde | per 100 g | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.247 kJ / 298 kcal | 15% |
| Vet | 27,7 g | 40% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10,5 g | 53% |
| Koolhydraten | 0,3 g | 0% |
| waarvan suikers | 0,2 g | 0% |
| Vezels | – g | |
| Eiwitten | 11,6 g | 23% |
| Zout | 2,5 g | 42% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
Vergelijkbare levensmiddelen
- Grove mettworst297 kcal
- Münchner Weißwurst, gebakken zonder vet (pan)297 kcal
- Fleischkäse, wit299 kcal
- Berner worstjes, gegrild296 kcal
- Anspacher leverpresssack/leverpresssack300 kcal
- Spareribs/ribbetjes/schilribbetjes, gekookt gepekeld296 kcal
- Stuttgarter Leberkäse295 kcal
- Leberkäse295 kcal
Bron: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), versie 4.0 – Duitse voedingsmiddelendatabank. Karlsruhe. Licentie: CC BY 4.0. Waarden afgerond, kJ berekend uit kcal. Naam vertaald door BianCuisine. blsdb.de