Zucchini-Auberginensauce von heller/weißer Grundsauce

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 4 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 82 %

Kalorien und Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 gRM*
Energie351 kJ / 84 kcal4 %
Fett7,5 g11 %
davon gesättigte Fettsäuren1,6 g8 %
Kohlenhydrate3 g1 %
davon Zucker1,4 g2 %
Ballaststoffe0,7 g
Eiweiß0,8 g2 %
Salz0,7 g11 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal).

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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. Lizenz: CC BY 4.0. Werte gerundet, kJ aus kcal berechnet. blsdb.de